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广东南兴天虹果仁制品有限公司原味开心果对标结果声明

发布日期： 2025年07月18

我司承诺原味开心果执行的GB19300-2014(食品安全国家标准坚果与籽类食品)标准，其大肠菌群,色泽,水分,过氧化值（以脂肪计）,酸价（以脂肪计）（KOH）,霉菌，分别达到或优于Quality management systems---Requirements(ISO 9001:2015),相应指标要求，对标结果见附表。

企业执行GB19300-2014规定的内容符合国家有关法律法规、强制性标准及相关产业政策的要求，并在企业标准信息公共服务平台公开。我司对公开信息的真实性、准确性、合法性负责。

广东南兴天虹果仁制品有限公司
2025年07月18日

对标标准：Quality management systems---Requirements(ISO 9001:2015)
关键指标名称	对标标准指标值	企业执行标准的指标值	比对结果	实验/评价方法标准
大肠菌群	n=5 c=2 m=10 M=100	n=5 c=2 m=10 M=100	达到	GB 4789.3平板计数法
色泽	色泽均匀，不同品种应具用相应的色泽，不得有明显焦色和杂色	色泽均匀，不同品种应具用相应的色泽，不得有明显焦色和杂色	达到	GB/T 22165-2008（6.1）
水分	≤15	≤15	达到	GB 5009.3-2016（第一法）
过氧化值（以脂肪计）	≤0.50	≤0.50	达到	GB 19300-2014（附录B） GB 5009.227-2016（第一法）
酸价（以脂肪计）（KOH）	≤3	≤3	达到	GB 19300-2014（附录B） GB 5009.229-2016（第二法）
霉菌	≤25	≤25	达到	GB4789.15

企业基本信息
单位名称	广东南兴天虹果仁制品有限公司	法定代表人	邓惠娟
统一社会信用代码	91440606617655971X	联系人	谢宝强
注册地址	佛山市顺德区龙江镇南坑路222号	联系电话

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